PORCINI MAPPA – Steinpilz Karte
PORCINI| Steinpilze
Porcini su rucola con pancetta e cipolle18,90 €
Steinpilze auf Rucola mit Bauchspeck und Zwiebeln
Porcini con pancetta, cipolle e uova strapazzate17,90 €
Steinpilze mit Bauchspeck, Zwiebeln und Rührei E/M
Tagliatelle con porcini, cotolette d’agnello e pecorino grattugiato23,90 €
Bandnudeln mit Steinpilzen, Lammkoteletts und
geriebenem Pecorino G/D/M
Spaghetti aglio e olio con gambero e porcini, un po’ piccante con un bouquet di rucola 24,90 €
Spaghetti mit Knoblauch und Öl dazu Garnele und
Steinpilze, leicht pikant dazu ein Rucolabouquet
Filetto di manzo con porcini trifolati e pomodorini35,90 €
Rinderfilet mit Steinpilzen in Öl und Knoblauch
angebraten mit Kirschtomaten dazu Tagesbeilage & Salat G/D/M
Filetto di maiale con porcini alla panna con contorno del giorno & insalata28,90 €
Schweinefilet mit Steinpilzen in Sahnesauce dazu
Tagesbeilage & Salat M/G
Filetto di Luccio arrostito con porcini, pancetta e cipolle
inoltre contorno del giorno & insalata33,90 €
Gebratenes Zanderfilet mit Steinpilzen, Bauchspeck und Zwiebeln dazu Tagesbeilage & Salat P/G
Pizza porcini con mozzarella, pomodorini e15,90 € od. 18,90 €
salame piccante
Pizza mit Mozzarella, Kirschtomaten, pikanter Salami und Steinpilzen G/M
Vegetarische Variante, identisch aber ohne Salami 14,90 € od. 17,90€
Fichi caramellati con gelato di vaniglia e pepe verde8,90 €
Karamellisierte Feigen mit Vanille-Eis und grünem Pfeffer
ALLERGENE
G Glutenhaltiges Getreide
K Krebstiere
E Eier
P Fische (Pesci)
N Erdnüsse
B Sojabohnen
M Milch
F Schalenfrüchte
R Sellerie
S Senf
A Sesamsamen
L Lupinen
W Weichtiere
D Schwefeldioxid & Sulfite